Bruntegården - Restaurang

Bruntegården ligger på Lerdalsberget i Rättvik och med den milsvida utsikten över Siljan kan du avnjuta en fantastisk middag i restaurangen. Bruntegården är ett litet familjärt pensionat och restaurang som drivs av Magnus och Linn Ollas. Med fantastiska råvaror lagas här mat i toppklass enligt White Guide.

Bruntegården arbetar med det fantastiska skafferi naturen runt knuten erbjuder och lyfter fram det lokala samt arvet från bygden. Fler och fler som känner till Magnus och Linns kärlek till lokala råvaror kommer direkt till dem med jordärtskockor, hallon, hjortron, svampar, abborre med mera. Och är det bra kvalitet så hamnar det i grytorna. När så sker, sker det med eftertanke. Viner väljs med omtanke från hela världen. Med jämna mellanrum erbjuds, i samarbete med några av Bruntegårdens leverantörer, också Winemaker-dinner för gäster - mat och dryck i kombination tycker Magnus och Linn ger en extra dimension i matupplevelsen. Smaklig spis!