För Stiftsgården i Rättvik genomsyrar hållbarhet allt de gör. Här möts konfirmander, hotellgäster, konferensdeltagare, scouter och lunchgäster – på en plats som sedan starten haft människors möten i centrum. ”Det blir allt viktigare att göra kloka val och hela tiden sträva framåt”, säger Lotta Lirkas, programansvarig på Stiftsgården, som drivs av Svenska kyrkan.
Idén om Stiftsgården föddes under andra världskriget. I en tid som präglades av oro, rädsla och fördomar mot den andre, behövdes en plats där unga människor kunde prata med varandra och dela tankar om tro och liv.
– Det är den grunden med social hållbarhet vi står på. Sedan jobbar vi självklart också för att minska miljöpåverkan och få ekonomin att fortsätta bära oss. Men för oss hänger allt ihop – och i stort vill vi verka hållbart för hela skapelsens skull, säger Lotta Lirkas på Stiftsgården.
Idag är Stiftsgården en plats med många uppdrag. De driver lunchrestaurang, hotell, konferensanläggning, läger- och kursverksamhet, andakter och mer därtill. Här kan gäster bo precis vid Siljans strand, äta gott, paddla kanot, vandra, åka skridskor, bada bastu, sjunga och delta i meditationer.
Social hållbarhet i praktiken
Att Stiftsgården arbetar med social hållbarhet märks på en rad olika sätt. Konfirmationslägren drivs i hög grad av ungdomar som arbetar ideellt – som ledare, i köket och ute på gården.
– Många ungdomar kommer tillbaka och uttrycker att de vill ge tillbaka. De har haft så fina upplevelser här att de vill bidra med samma sak för andra. Det är ju så att man gråter. Tänk att få finnas i ett sammanhang där det är det viktiga, inte pengar på banken eller statusprylar, säger Lotta Lirkas.
Ungdomar arbetar året runt på Stiftsgården, som volontärer eller helgjobbare. Förutom att de bidrar till gårdens drift, får de även en fin gemenskap och ibland sina första jobberfarenheter att sätta på cv:t.
– De flesta är så dedikerade och hjälper oss att bära vidare arvet vi har, att vara schysta mot varandra och finnas till för varandra, säger Lotta Lirkas.
Andra arbetstränar på Stiftsgården enligt Svenska kyrkans MARY-modell, där många deltagare avslutar sin träning med nya erfarenheter och ett bättre mående.
Eftersom det är en stiftelse är ekonomin inte ett mål i sig, utan främst en förutsättning för att kunna fortsätta vara en plats för människor. Genom Stiftsgårdens fonder kan även personer med begränsad ekonomi få råd att semestra eller delta på kurser och läger. Samtidigt behöver gården även få in inkomster – genom betalande gäster som kommer och äter och bor.
– Alla de som kommer till oss hjälper ju oss att vara en plats för andra människor. Och där jobbar vi för att fortsätta vara ett hotell med betalande hotellgäster, som kommer året runt – inte bara under högsäsong på sommaren, säger Lotta Lirkas.
Ansvar för platsen och planeten
Som en verksamhet inom Svenska kyrkan har miljöfrågorna länge varit en del av Stiftsgårdens arbete. De har under många år anordnat konferenser och seminarier om miljö och klimat – men försöker också se över sin egen verksamhet och minska sitt avtryck.
Det handlar bland annat om att hushålla med naturresurser och energi, välja grön el, samarbeta med lokala leverantörer och använda klimatvänliga råvaror och produkter.
– Det som har blivit tydligare för varje dag är att det brinner i knutarna. Den här jordgloben klarar inte av mänskligheten så länge till. Och det görs för lite för det. Därför blir det allt viktigare att göra kloka val och hela tiden sträva framåt, säger Lotta Lirkas.
Nästa steg är att bli Green Key-certifierade. Det innebär en internationell certifiering med tredjepartsgranskning, där man uppfyller ambitiösa kriterier inom 13 olika hållbarhetsområden – framför allt inom miljö.
Alla åtgärder är dock inte möjliga. Ett exempel är solpaneler, som Stiftsgården länge velat installera men där den kulturhistoriska statusen sätter begränsningar.
En plats för en vänligare värld
Framåt fortsätter Stiftsgården att driva sin verksamhet utifrån grundidén att skapa en mötesplats för olika människor – med hållbarhet som bärande värdering.
– Vi drömmer om en vänligare värld. En värld där man bryr sig mer om den här jordgloben som vi lever på. Och där önskar vi att ungdomar ska fortsätta vilja vara här – och mötas i glädjen, nyfikenheten och tron på en ljusare framtid, säger Lotta Lirkas.
Det är kanske också där Stiftsgårdens syn på hållbarhet blir som tydligast: i mötet mellan människor och i omsorgen om både platsen och planeten.
Vill du komma igång med ditt hållbarhetsarbete?
Under hösten anordnar Visit Dalarna rapportverkstäder på ett flertal orter. Där får du som företag en grundkurs i hållbarhet, möjlighet att testa verktyget, ställa frågor och börja bygga din egen struktur för hållbarhetsarbetet – tillsammans med andra i branschen. Anmäl dig till någon av våra rapportverkstäder.